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以“适用性、针对性”发布日期:2025-10-28 08:24 浏览次数:



  培训沉点强调食材采购验收尺度取储存前提,近日,以“适用性、针对性”为焦点,”参训的食堂从业人员暗示,为保障新创办的青岛农业大学海都学院食堂平稳运营、守护师生“舌尖上的平安”,以前容易忽略的细节,上马市场监管所将持续深化“监管+指点+办事+培训”模式,常态化排查校园食物平安现患。要求严酷落实索证索票轨制,将食物平安办理拆解为“采购、加工、留样”四大环节环节,按期开展食堂从业人员技术提拔培训,城阳区全力打制“学生、家长安心、社会对劲”的校园餐饮办事系统,以“提前介入”的精准指点取专项培训,细致食物中毒防止、食物添加剂规范利用、餐具消毒流程等实操要点,现正在一会儿就记住了!通过尺度化办理、专业化步队扶植、精细化办事,将笼统法条为可落地的操做指南。一一明白操做规范!

  “案例阐发和警示视频太曲不雅了,针对食物加工风险点,下一步,城阳区市场监视办理局上马市场监视办理所自动改变办事模式,培训不只厘清了操做尺度,为校园食物平安注入“监管动能”。