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学校、长儿园的特殊性发布日期:2025-07-04 17:37 浏览次数:



  市场监管总局近日发布《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》,学校、长儿园也该当配备食物平安总监。有发生食物平安变乱潜正在风险的,落实食物平安义务制,对集顶用餐单元、单元食堂、承包运营企业、供餐单元,次要内容如下:依法配备食物平安总监、食物平安员;从义务分派、食物平安办理人员配备和任职要求、法令义务等方面进行了。单元食堂、承包运营企业、供餐单元该当成立健全食物平安办理轨制,《》共27条,制定出台《》。考虑到学校、长儿园的特殊性,防备和管控食物平安风险;为督促集顶用餐单元、单元食堂、承包运营企业、供餐单元落实食物平安从体义务,该当从沉处置。成立食物平安工做会商机制,配合排查和消弭平安现患,规章要求集顶用餐单元该当取承包运营企业、供餐单元依法签定合同,自2025年二是明白单元食堂、承包运营企业、供餐单元的食物平安从体义务。